威海恒温恒湿设备-北京正丰雅美(在线咨询)-恒温恒湿设备费用
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

 很多人有这样的想法,冰箱便可以储藏葡萄酒了,为什么非要用恒温酒柜呢?是不是多此一举?其实这种想法是不对的,专业的葡萄酒恒温酒柜与冰箱的其实差异很大,对于葡萄酒而言,这些差异对葡萄酒的影响显而易见。

  一、恒温能力

  大家都知道,葡萄酒的佳储存温度是13℃,而且的是要保持恒温。虽然冰箱的温度也可以调节到13℃,但是无法达到那么,除此之外,由于冰箱的工作原理(当温度达到设定值时停止运转,而当温度升高时才开始再次运转)的缘故,所以冰箱内的温度是上下波动的,因此无法达到所需要的恒温环境。而恒温酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的性和稳定性都比冰箱要好。

  二、恒湿能力

  对于葡萄酒的储存湿度也非常重要,如果周围环境湿度不够,葡萄酒的软木塞就会收缩甚至于干裂,从而导致漏液,这样便不能起到封瓶的功能,除此之外还会导致空气进入瓶中使得酒液被氧化变酸;而如果湿度过高则会使得软木塞发霉。因此必须寻找一个恒定湿度的环境。冰箱内的湿度会发生波动,所以无法达到要去;而恒温酒柜可以通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产生湿气,从而达到恒湿目的。

  三、避震能力

  震动对葡萄酒的影响也很大,它会使瓶内的葡萄酒加速氧化,除此之外过多震动还会使葡萄酒产生晕瓶现象。酒柜内部有精密的防震压缩机,工作时缓慢、平稳,与酒柜主体并不直接接触,能将震动降到低。而且酒柜内的存酒架都是实木的,也可以有效吸收震动。相比而言,冰箱便不具有这样的防震功能。

  四、避光能力

  大家都知道,光线对葡萄酒的伤害是致命的,因此葡萄酒瓶才不会使用透明玻璃,所以在葡萄酒储存时更要注意避光,专业酒柜具有双层防紫外线玻璃门,能有效防止光线对葡萄酒的侵害。而冰箱在开启时都会有灯光照射,这样对葡萄酒的储存是很不好的。











订制控温酒柜必须吗,你看一下就知道 1.温度的规定 葡萄酒好的储存温度应该是13℃上下,以前有学者做了专业的剖析,觉得理想化温度是12.8℃。尽管冰箱还可以设定一个稳定的温度,可是冰箱里具体的温度与设置的温度相距较为大,很有可能会在5℃-6℃上下,换句话说一直在7℃—18℃上下左右起伏,这促使冰箱里温度具体处在不稳定情况。而发生变化的温度,中酒的损害也是非常大的。 葡萄酒在瓶中有一个二次发酵的全过程,稳定温度规定持续保持在12℃上下,温度差起伏不可以超过1℃,因此 冰箱就难以确保葡萄酒存储的温度规定。酒柜内有技术专业高精密制冷压缩机和温度控制板,对温度操纵的准确性和可靠性都比冰箱好些。 2.湿度的规定 假如湿度不足,葡萄酒瓶上的瓶塞便会收拢乃至开裂,轻则开盖时碰到不便,重则丧失密封性作用,造成气体进到,危害葡萄酒的发醇,使葡萄酒变味儿。假如湿度过高,不但能够 造成瓶塞滋长菌,并且葡萄酒的酒标签也非常容易长霉、掉下来,使葡萄酒的品牌形象受到非常大影响。 酒柜有健全的排风系统,根据酒柜内温度与户外温度的差别,使酒柜内造成体内湿气,能够 适度提升內部湿度。而冰箱用为电器产品之一,其內部针对自然通风和湿度的调整远远地沒有控温酒柜那么技术专业,并且冰箱内另外还会继续置放别的物件,彼此之间混和的味道也会立即危害到葡萄酒。 3.减震的规定 震动会加快葡萄酒化学变化的速率,对葡萄酒完善全过程会出现非常大的危害。酒柜內部有高精密的抗震制冷压缩机,工作中时迟缓、稳定,与酒柜行为主体并不直接接触,大幅度降低了各种各样震动,是储存葡萄酒的必备条件。而冰箱并沒有那样高精密的抗震设备,如果你门把放到冰箱处时,你随都能感受到冰箱汽车发动机时时刻刻造成的震动,那样的震动不利储存葡萄酒。

随着时代的进步,人们的生活品味越来越高。 例如,市场上的酒柜形状已经不能满足大众消费的口味。 相反,不锈钢酒柜定制能受到许多消费者的青睐。 酒柜定制需要注意什么?

首先,一家专业的酒柜定制厂家直接决定了酒柜的质量,所以这方面的选择上,一定要选择专业的正规厂家。其次,考虑酒柜整体风格是否与房间装修风格相匹配。 酒柜也是房间整体装修的一部分,因此其外观应与房间的风格应该统一,使装饰更加独立和个性化。 很多人会忽略这方面,导致装修效果和卧室风格很不一致,视觉效果低,也直接影响卧室的档次。

多样化的一点是家居生活的追求。过往酒柜具有单一功能已经不能满足消费者的需求。现在,他们喜欢在酒柜加入一些新的元素。这样不仅酒柜更美观,更实用,同时也实现了多功能的目的。



王先生先生

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